Le Rallye Minis Sandwichs

Préparation

1- Découper les Minis Sandwichs en deux dans le sens de la longueur. Découper les ingrédients de la taille du Mini Sandwich. 2- Beurrer ou ajouter de la mayonnaise sur l’une des parties du sandwich selon vos goûts. 3- Insérer dans le sandwich la salade, une tranche de filet de poulet, une tranche de gruyère et des tomates cerises. Refermer le sandwich. 4- Pour créer les roues, couper des rondelles de concombre d’environ 2-3 mm d’épaisseur à l’aide d’une mandoline par exemple. 5- Couper des tomates cerises en deux. À l’aide d’un cure-dent, assembler une moitié de tomate cerise avec une rondelle de concombre et planter les éléments dans le sandwich. 6- Répéter l’opération quatre fois.