Astuce
Remplacer les abricots par des fruits de saison pour varier les plaisirs
Pancakes Abricot, Miel et Amandes
2
personnes
Pers.
15 minutesmn
facile
Ingrédients
- 10 Crêpes épaisses
- 5 abricots
- 20gr de beurre
- Miel
- 50gr d’amandes effilées
- 200ml de Crème fraîche liquide
- Sel
Préparation
Couper les abricots en quartiers.
Faire revenir à la poêle avec le beurre et une c.à.c de miel
Mélanger la crème fraîche liquide avec un peu de sel (ou sucre) pour obtenir une crème fouettée (ou chantilly)
Déposer les abricots poêlés sur les Crêpes épaisses
Recouvrir de crème fouettée.
Verser le miel et déposer quelques amandes effilées.