Pains au Chocolat et amandes dorées

Préparation

Préchauffer le four à 150°C

Mélanger le beurre à température ambiante et le sucre.

Ajouter l’œuf et mélanger avant d’y incorporer la poudre d’amande. Le mélange doit être bien mousseux. Placer quelques heures au frais.

Réchauffer délicatement le pain au chocolat au four pendant 2 min à 150°C.

Faire dorer les amandes effilées.

Tartiner le dessus du pain au chocolat avec la crème d’amande. Parsemer d’amandes effilées.