Buns Feuilletés Œufs Bacon

Préparation

Réaliser des œufs brouillés, pour cela casser les œufs dans une poêle, assaisonner de ciboulette et mélanger continuellement jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.

Déposer la préparation sur la partie inférieure des buns.

Faire revenir le bacon quelques instants et le déposer par-dessus.

Refermer les buns puis les passer 4 minutes au four à 220°.