Brioch’Bagel Saumon

2 personnes Pers.

15 minutesmn

facile

Ingrédients

• 2 Brioch’Bagel La Fournée Dorée
• 1 pot de cream cheese, environ 120g
• 2 tranches de saumon fumé
• 1 avocat
• ½ oignon rouge
• ½ citron
• Poivre cinq baies

Préparation

1- Émincer l’oignon rouge. Couper l’avocat en deux puis en lamelles.
2- Tartiner la partie inférieure et supérieure du Brioch’Bagel de cream cheese.
3- Garnir les parties inférieures des Brioch’Bagel avec : les tranches de saumon, les lamelles d’avocat et l’oignon.
4- Terminer en ajoutant un filet de jus de citron et du poivre cinq baies.
5- Fermer le bagel.